“捣拿糕柔滑弹滑、水晶蒸饺晶莹晶莹、熬年菜温润甘醇，一颗土豆演绎成百般姿态、万种风情。”这是现在在“江山焕新晋享好意思好”为主题的2026寰球品牌莫干山大会上岚县文旅推介官李梦芸的推介词，她倾情推介了岚县的土豆非遗好意思食、生态花海欣忭和东谈主文非遗底蕴，让岚县农特居品进一步走向寰球，符号着岚县在科技赋能和商场化导向双轮驱动乡村振兴的谈路上迈出了新步调。

李梦芸说，一颗无为的土豆，通过捣、蒸、炒、煮、煎、烤、炸等30多种烹饪手法，变出了108谈菜品。2023年，“岚县土豆宴”崇拜列入省级非物资文化遗产。依托资源天禀，岚县构建起“种花薯宴”的土豆全产业链发展样式，从土豆良种繁育到法度化教训，从雅致加工到品牌营销，从线下产销到线上出圈，一颗土豆串联野外与皆市、农户与商场。全县土豆年产值达2亿元，带动1.5万名民众增收致富。

岚县农特居品或者走向寰球，离不开科技赋能和商场化导向的驱动。岚县通过科技赋能，容身当地践诺，鼓舞土豆和沙棘等特质农业走向范围化、商场化，把完善联农带农机制行为乡村振兴的进攻持手，以战略强基、利益相连、全链和会为旅途，开云体育app2026世界杯中国官网下载激活乡村振兴内生能源，蹚出一条以特质产业为撑持、以农民增收为中枢的乡村振兴之路。

科技是第一世产力，东谈主才是第一资源，翻新是引颈发展的第一能源。岚县对峙科技赋能，把“院士课堂”搬到地头，领受“高端引智+原土培育”的步调，礼聘国度马铃薯产业体系19位行家为照拂人，通过科学教训和深加工普及农居品的质料和产量。在农居品加工方面下足功夫，发展和打造“岚县土豆宴厨师”省级劳务品牌，必一体育订单式培训超3万名民众，匡助好多农民已毕了从劳务商场向东谈主才商场的升级进步，加多农民收入。

商场化、范围化贪图是普及商场竞争力的进攻本事。岚县依托县乡农村产权往复平台，通过地盘表率化商场流转、公开竞价等神志，鼓舞特质农业贪图范围化商场化。2025年，岚县东村镇陈家庄村38亩地盘以每亩500元的底价成效出租，成为全县周转地盘资源的检察田。依托33万亩野生沙棘林，岚县构建起集教训、加工、研发、销售于一体的圆善产业链，年产值超1.5亿元，带动袒护区东谈主均增收5000元。

科技赋能，商场化贪图，让岚县的土特产作念成大产业，小农户融入大商场，鼓舞全县马铃薯、沙棘产业纵向延链、横向补链、数字强链，经济效益和生态效益留在乡村，惠及农民。

如今的岚县，非遗宴席是好意思食柬帖必一体育中国官网入口，土豆花海是生态底色，白龙山、饮马池是当然画卷，面塑、八音是文化根脉，红色原址、古城古迹是历史印章。围绕“土豆花开·岚州有约”这个品牌，岚县打造8个乡村旅游重心村，年管待搭客20万东谈主次，带动亏蚀5760万元。同步开动“供销优选进百村”名堂，组建专科直播团队潜入乡村直播带货助农；打造“壹品岚州”线上集采平台，吸纳33家认证企业、376种农特居品上线，线上线下往复额稳步普及，农村特质产业成为乡村振兴的新力量。